Ainesosat: Vehnäjauho, 34% tattarijauho, suola. Valmistus: Laita nuudelit kiehuvaan veteen ja keitä niitä noin 4-5 minuuttia. Vehnäjauho ja tattarijauho eivät ole japanilaisia.
Ingredienser: Vetemjöl, 34% bovetemjöl, salt. Förberedelse: Lägg nudlarna i kokande vatten och koka i ca 4-5 minuter. Vetemjöl och bovetemjöl är inte japanska.